האנסמבל מבצע מוסיקה שהלחין שם-טוב לוי לסרט "כיכר החלומות" (עליו קיבל את פרס האקדמיה הישראלית לקולנוע לשנת 2001) וכן יצירות נוספות שהלחין השייכות לז'אנר של "מוסיקת עולם".

לצד המוסיקה המקורית, מבצע האנסמבל גם יצירות מוכרות של מלחינים אחרים מהעולם מקשת רחבה של סגנונות (בלקנית, מזרח תיכונית, ערבית, ג'אז צועני ובאך). האנסמבל לוקח את המוסיקה הזאת למקומות חדשים ומפתיעים.

בין היצירות:"NUAGES"  של דג'נגו ריינהרט, "אדרלזי" מתוך "שעת הצוענים" של גורן ברגוביץ', "וואהטמי חביבי" של עבדול וואהב, "בטיטושקה" - קטע עממי בולגרי, "יד ענוגה" - ישראלי, קוראל מתוך קנטטה 140 של באך ועוד.

מופע של האנסמבל צולם לערוץ MEZZO הצרפתי באפריל 2004 .